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scusatemi! nn vi ho salutato . e divertitevi !!!!!!!!!!!!!!!!!!

27 aprile 2013 12:39

Scusatemi, solo io trovo assurdo che un autore guadagni solo una piccolissima, minuscolissima, percentuale su quello che ha scritto lui stesso?!?! Non dovrebbe essere il contrario?! E cioè che la casa editrice abbia una percentuale?

28 aprile 2013 13:47

Be', no, Arianna, le cose non stanno esattamente così. Tasse a parte, la percentuale dell'autore è compresa solitamente tra il 7 e il 10%. Editore, libraio e distributore prendono ciascuno tra il 20 e il 30%, ma considera che tutte le spese sono a carico loro. Affitti, stampa, pubblicità, lavoro fisico (e ti assicuro, non è poco), spese di spedizione, bollette e stipendi. Inoltre editore, libraio e distributore hanno il carico da 90 sul groppone: il rischio d'impresa. Non solo, lo scrittore non spartisce il gruzzolo con nessuno... nella libreria dove lavoro siamo in 5. Un editore medio ha almeno 7-8 collaboratori.Buona domenica,Marco Kito Toccacieli.

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Ragazzi, non abbattetevi se le big non vi rispondono o non gliene frega niente di voi e del vostro lavoro.Purtroppo, il mercato editoriale italiano è il più "sporco" che ci possa essere in circolazione. Perché, grazie alla pubblicazione a pagamento, molta gente ha pensato bene di campare, di farsi un lavoro, improvvisandosi editori e vendendo false speranze, senza interessarsi minimamente a pubblicità, distribuzione e quant'altro. D'altronde, nelle big, si sa, si entra solo con raccomandazione, e mai per merito....talento. E se in Italia abbiamo tanti EAP, è solo grazie a questo atteggiamento "rozzo", di diffidenza e disprezzo, verso i nuovi futuri autori non raccomandati, da parte delle case editrici prestigiose. Inutile prendersela, perciò, sul fatto che ci sono tanti EAP, e pochi piccoli editori disposti ad investire. Ed è inutile continuare a ripetersi e fare gli stessi discorsi in continuazione. La realtà dell'editoria italiana è questa. Gli EAP continuano a crescere come funghi sotto la pioggia, le piccole case editrici, con la crisi che c'è, non riescono a farsi carico di determinate spese di amministrazione, personale e quant'altro, e chiudono bottega, dalla sera alla mattina. E le big continuano a pubblicare porcherie pubblicitarie da 4 soldi, e continuano anche a fare milioni e milioni di euro. E dubito che potrà cambiare. Investite e puntate all'estero, ragazzi. Scrivete il vostro romanzo in Inglese, e mandateglielo, contattate qualche casa editrice seria Americana o Inglese. E vedrete che riuscirete, magari, a farvi apprezzare più di quello che valete.Date retta a me, ragazzi. Lasciate perdere l'editoria italiana, e puntate all'estero. E vedrete che tutte le vostre fatiche saranno ricompensate dignitosamente, senza aver chiesto niente (raccomandazioni) a nessuno.

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PROFESSIONE TECNOLOGI ALIMENTARI
Date : 05 feb 2016
By : Almater
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L’etichettatura obbligatoria con l’evidenziazione degli ingredienti che possono causare allergie o intolleranze ha indubbiamente migliorato l’informazione e di conseguenza la sicurezza alimentare per quei consumatori sensibili a tali fattori.

Nel corso degli ultimi anni molti produttori hanno ricorso anche all’evidenziazione volontaria nel packaging di possibile presenza di allergeni dovuta a contaminazioni crociate che si possono verificare a livello di materie prime o di processi produttivi (etichettatura precauzionale). Questo atteggiamento da una parte è giustificato ai fini della sicurezza alimentare (tutela massima della salute del consumatore allergico e dell’azienda che non ha un pieno governo dei propri processi produttivi o il controllo delle materie prime), d’altro canto questa cautela non facilita la scelta consapevole dei consumatori allergici o intolleranti a determinate sostanze. Oltre a ciò l’attuale quadro legislativo Europeo non ha definito i livelli di proteina o sostanza allergenica all’interno di un prodotto o di una porzione di prodotto tali da essere considerati rischiosi per la salute dei consumatori sensibili.

Un corretto approccio deve sicuramente considerare i seguenti fattori:

Il nostro metodo rappresenta un approccio quantitativo basato su dati oggettivi, sulla quantità massima residua di allergeni dalle materie prime o dai processi di produzione.

In base a questi dati (quantità max allergene presente e i dati da bibliografia medico – scientifica), il metodo offre un valido strumento percompiere una scelta consapevolesulla dichiarazione o meno in etichetta della possibile contaminazione crociata da allergeni rispetto a quelli elencati nella lista ingredienti.

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L’obbligo di evidenziare in etichettatura dei prodotti alimentari i possibili ingredienti allergenici ha creato notevoli difficoltà di gestione alle aziende alimentari soprattutto in tema di contaminazione accidentale o cross contamination.

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11/07/2011 · 10:08 PM

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Mettiamo le mani nella terra... sicura

“Mamma! Aiuto! Prude tantissimo, brucia!”

“Niente panico tesoro: prima sciacquiamo sotto l’acqua fredda…”

Dopo un minuto:“Non basta, prude e brucia ancora!”

“Ok, ghiaccio e poi crema cortisonica”.

“Ora va meglio, grazie mamma”.

Tutto per un po’ di linfa. Colpevole: il mio amato ficus che mi accompagna da 17 anni, ivi incluso trasloco in Germania e rimpatrio. E che non sapevo essere una pianta potenzialmente irritativa.

Come ogni anno, con l’inizio della primavera comincio la potatura delle piante di casa, fuori e dentro, che si protrae anche fino a luglio.

Alice, sin da quando era piccolissima, adora aiutarmi in questa operazione. Io ho sempre evitato che entrasse in contatto diretto con rami, foglie ecc. perché le sue mani sono sempre state un po’ accidentate, quindi più esposte a irritazioni o simili. Questa volta le sue mani erano intonse, quindi mi sono detta proviamo. La mia idea si è rivelata una pessima idea. La reazione è stata immediata e Alice non mente su queste cose, non è solita drammatizzare o farsi prendere dal panico, anzi, è tale il suo entusiasmo e la sua voglia di fare che è pronta a sperimentare tutto… quello che le è concesso.

In questi casi, purtroppo, non basta applicare una crema barriera e i guanti da giardinaggio non sempre si trovano nella taglia giusta (soprattutto sotto i sei anni) e spesso questi sono irritativi tanto quanto gli allergeni, in quanto sono, nella maggior parte dei casi, realizzati in fibra di poliestere. Ho anche provato a farle indossare dei guanti di seta appositi per atopici che solitamente usa sotto i guanti da montagna, ma il risultato non è stato quello auspicato, in quanto la trama non era liscia e ed era pure irritativa!

In ogni caso non pensiate che dopo quell’episodio io abbia rinunciato a farle fare esperienze di giardinaggio.

Il contatto con la natura in tutte le sue forme sarebbe sempre da incentivare, secondo me, sebbene con i dovuti accorgimenti a seconda del soggetto. Nel caso di Alice, per esempio, evito il contatto diretto con ciò che prevedo possa darle fastidio, ivi inclusa la terra, in quanto questa contiene tantissime sostanze che potrebbero essere irritative ( metalli, polveri, microorganismi che potrebbero infettare le eventuali lesioni presenti ), come del resto la sabbia . Ancora oggi la terra in giardino la raccoglie non a mani nude, bensì avvalendosi di cucchiai o palette. Non per ultimo le foglie delle piante esposte durante l’inverno allo smog hanno una patina nera molto molto irritativa, anche per i non atopici.

Medium è solo apparentemente un piattaforma di blogging

E quando l’ho fatto, ho pensato di farlo su Medium, che ha avuto la gentilezza di includermi nei beta tester per il primo progetto di personalizzazione delle pubblicazioni. Poi ho desistito.

Medium però è un ottimo social network, perché include al proprio interno esattamente quello di cui ogni blogger ha bisogno: i lettori. Organizzati per nicchie. E ha uno strumento che consente a questi lettori di seguirti. Medium è di fatto uno strumento di estensione del blog come e più di Facebook o Twitter , perché a differenza di essi questa piattaforma sociale è pensata per consentire a chi è appassionato di un tema di leggere articoli inerenti questo tema. Per capirci, su Medium non vedrai mai il post che ti dice che al tuo amico piace l’olio tal dei tali e nessuno ti inserirà in gruppi farlocchi. No, Medium è proprio pensato per chi vuole leggere e scrivere blogpost. È dico, ma non è un blog.

Medium è di fatto uno strumento di estensione del blog come e più di Facebook o Twitter

Inoltre, Medium arreca beneficio SEO e offre visibilità al tuo blog. Tanto che potresti usare il loro plugin per WordPress per “sindicare” i tuoi articoli 8 .

Spiegare cosa sia Medium è complicato. E forse è così complicato perché è l’unica vera alternativa a un blog . Solo che non è un blog. Dunque sì, è alternativo, nel senso che non è la stessa cosa.

l’unica vera alternativa a un blog

E se mi chiedi cosa verrà al posto dei blog, ti rispondo che non lo so e che forse i blog sono come l’email. Cosa verrà dopo l’email? Non certo le app di messaggistica così come dopo i blog non vengono i social network. Almeno come li conosciamo ora.

Al momento un blog è ancora irrinunciabile per chi vuole avere un blog.

Un blog è casa tua. I social network e le piattaforme di blogging sono delle comuni.

PS: Ci sarebbe poi Telegram. Non è sufficientemente diffuso da meritare spazio all’interno dell’articolo. Telegram è un’app di messaggistica dotata di una cosa che assomiglia a un blog: i canali. In un canale puoi postare quello che vuoi e ogni volta notifichi i tuoi lettori. Molto più di Facebook, Twitter, LinkedIn co è simile a un blog. Ho fatto un Genuina De Descuento Venta Llegar A Comprar USPOLO ASSN US Polo Assn AMADEUS14 Canvas Sneaker a Collo Alto Uomo Beige 42 EU KblsaK
, ma alla fine ho abbandonato. È “solo” un altro social, che però va tenuto d’occhio. Penso che lo userò in seguito per distribuire i miei articoli via RSS alla stregua dell’email.

Scopri quello che ho imparato sul blogging scrivendo su Huffington Post, Wired, Blogo, Blogosfere, Leonardo, Comunità Digitali, e Vivere Intenzionalmente:

Niente spam, 1 mail alla settimana, ti cancelli quando vuoi.

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